| Автор |
Название |
Цена |
|---|
|
|
Чеботарев О.Н., Шаззо А.Ю. и др. |
Технология муки, крупы и комбикормов |
421 руб.
|
|
|
Полевой А.А. |
Монтаж холодильных установок |
305 руб.
|
|
|
Эрл М. |
Разработка пищевых продуктов |
880 руб.
|
|
|
Кретов И.Т.. Антипов С.П. и др. |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности |
587 руб.
|
|
|
Зайчик Ц. Р., Драгилев А. И., Федоренко Б. Н. |
Курсовое и дипломное проектирование. Изд. 2-ое |
215 руб.
|
|
|
Калачев М.В. |
Дизайн машин и аппаратов пищевых производств |
153 руб.
|
|
|
Касьянов Г.И. и др. |
Технология производства сухих завтраков |
74 руб.
|
|
|
Бабакин Б.С. |
Хладагенты, масла. сервис холодильных систем |
433 руб.
|
|
|
Курылев Е.С., Оносовский В.В. и др. |
Холодильные установки |
394 руб.
|
|
|
Зайчик Ц.Р., Трунов В.А. |
Упаковывание тихих напитков в бутылки |
253 руб.
|
|
|
Кавецкий Г.Д. |
Оборудование предприятий общественного питания |
400 руб.
|
|
|
Рослякова Е.М., Кравчук И.П. и др. |
Энергосиловое оборудование систем жизнеобеспечения |
345 руб.
|
|
|
Драгилев А.И., Дроздов В.С. |
Технологическое оборудование предприятий перерабатывающих отраслей АПК |
185 руб.
|
|
|
Свистунов В.М., Пушников Н.К. |
Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха объектов агропромышленного комплекса и жилищно-коммунального хозяйства |
539 руб.
|
|
|
Румянцева Ю.Д., Колюнов В.С. |
Холодильная техника |
343 руб.
|
|
|
Эдвардс М. |
Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах |
1,106 руб.
|
|
|
Брукс Д., Джилс Д.А. |
Производство упаковки из ПЭТ |
1,188 руб.
|
|
|
Ушакова В.Н. |
Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание |
990 руб.
|
|
|
Под ред. Р. Коулза |
Упаковка пищевых продуктов |
1,540 руб.
|
|
|
Ханлон Дж., Келси Р., Форcинио Х. |
Упаковка и тара: проектирование, технологии, применение |
1,298 руб.
|
|
|
Кирван Марк |
Упаковка на основе бумаги и картона |
1,320 руб.
|
|
|
Нечаев А.П., Шуб И.С. и др. |
Технологии пищевых производств |
990 руб.
|
|
|
Бабакин Б.С. |
Диагностика работы дросселирующих устройств и контроллеров холодильных систем: Уч. пос. |
440 руб.
|
|
|
Бабакин Б.С., Выгодин В.А. |
Бытовые холодильники и морозильники. Справочник |
1,045 руб.
|
|
|
Стрингер М., Деннис К. |
Охлажденные и замороженные продукты |
1,485 руб.
|
|
|
Бабакин Б.С. |
Зарубежные бытовые холодильники |
829 руб.
|
|
|
А.Н. Остриков, В.Н. Василенко, И.Ю. Соколов |
Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы |
420 руб.
|
|
|
Донченко Л.В., Надыкта В.Д. |
Продукты питания в отечественной и зарубежной истории |
470 руб.
|
|
|
Гавриленков А.М., Зарцына С.С., Зуева С.Б. |
Производственная безопасность пищевых предприятий |
365 руб.
|
|
|
Косой В.Д., Рыжов С.А. |
Гидравлика (с примерами решения инженерных задач). |
839 руб.
|
|
|
Свитцов А.А. |
Введение в мембранную технологию |
375 руб.
|
|
|
Зимон А. Д., Евтушенко А. М. |
Адгезия пищевых масс |
690 руб.
|
|
|
Шавра В.М. |
Основы холодильной техники и технологии |
380 руб.
|
|
|
Ковалевский В.И. |
Проектирование приводов технологических машин |
1,100 руб.
|
|
|
Касьянов Г. И. и др. |
Сушка сырья и производство сухих завтраков |
121 руб.
|
|
|
Старостин А. П., Соколов К. К. |
Воздушные турбохолодильные машины |
209 руб.
|
|
|
Валентас К. и др. |
Пищевая инженерия: Справочник с примерами расчетов |
1,650 руб.
|
|
|
Орлов К.С. |
Монтаж и эксплуатация санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования: Учеб. для нач. проф. образования |
345 руб.
|
|
|
Бабакин Б.С., Выгодин В.А. |
Спиральные компрессоры в холодильных системах |
548 руб.
|
|
