В книге дано систематизированное описание современных видов оборудования линий упаковывания тихих пищевых жидкостей (вина, коньяка, водки, ликеров, соков и др.), фасуемых в стеклянные бутылки, которые являются основным видом тары для такого рода напитков, бутылки из полимерного материала - полиэтилентерефталата (ПЭТ-бутылки). Несмотря на распространение ПЭТ-тары, оборудование для ее производства ранее не было освещено в отечественной литературе. Настоящая книга восполняет этот пробел. При описании оборудования основное внимание уделено новому оборудованию линий малой производительности (включая машины производительностью 6000 бут/ч), главным образом, отечественному; приводятся технические характеристики, краткие описания и сведения о заводах-изготовителях. Кроме того, в книге приводится материал по планировке рабочих мест обслуживающего персонала. Книга предназначена для работников производств, занятых выпуском тихих напитков, и может быть полезна студентам вузов, обучающимся по соответствующим специальностям.
