Дата издания |
2004 |
Количество страниц |
272 стр. |
Количество иллюстраций |
794340560 |
Цена |
155 руб.(- самое выгодное предложение!) |
Продавец |
ООО "МОРКНИГА" |
В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги - Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный, успешно ведущий свое дело, ресторатор